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雅克德罗 于28枚匠心独具的 “艺术工坊”系列腕表中呈现雄狮形象

雅克德罗(Jaquet Droz)再次以自然为主题,呈献全新限量腕表系列(限量发行28枚)。器宇轩昂的雄狮步入品牌艺术工坊(Ateliers d’Art)的世界,定格于品牌的不朽杰作之上。狮子是威名赫赫的“百兽之王”,勇猛威武,雄壮有力,各种宗教信仰和神话传说赋予其多种特质和品性。今天,作为王者象征的雄狮,傲然雄踞于雅克德罗(Jaquet Droz)时分小针盘(Petite Heure Minute)腕表之上。品牌准确捕捉狮子的生动神态,将其威严凛然的气势与慵懒悠闲的姿态,以及捕猎时的迅猛凌厉巧妙融合。 雅克德罗(Jaquet Droz)采用微绘工艺刻画这一独特神韵。惟有精致细腻的微绘技法,才能逼真重现狮子的神态细节。眼神与皮毛的精细线条,均以手工悉心绘制。雅克德罗(Jaquet Droz)艺术工坊的工匠大师使用多种画笔,其中一些的笔尖仅为一根毫毛,细如发丝。他们在直径为43毫米表壳的方寸空间内,绘画出用肉眼几乎无法察觉的精微细节,造就活力盎然、栩栩如生的画作。28枚腕表均以手工制作,各具特色,可谓匠心独具的典藏作品。 腕表所运用的制作工序巧夺天工,令它们在雅克德罗(Jaquet Droz)的世界中更显独特不凡。于黑色大明火珐琅底盘上进行微绘创作,赋予图案深邃之感,让雄狮形象在表盘上呼之欲出。腕表由此呈现对比鲜明的色彩和风格,简约时尚的黑色珐琅表盘与雅克德罗(Jaquet Droz)工匠大师创作的彩色手工微绘图案相映成趣。 每枚时计均随附艺术工坊证书,由亲手制作28枚腕表的工艺大师署名。他们在时计上以细腻手法呈现各项艺术工艺,由此在腕表拥有者与品牌之间建立难能可贵的亲密关联。雅克德罗(Jaquet Droz)致力于守护巧夺天工的精湛技艺,以雄狮时分小针盘(Petite Heure Minute Lion)腕表书写全新篇章。...
餐饮

探秘寻味之旅

迪拜范思哲宫酒店知名餐厅 Enigma,以真正的波斯美食与真实的范思哲风格为您呈上一副中世纪伊朗画卷,绽放其耀目的明星魅力 当地人会告诉你,玩转迪拜的最佳途径之一是探索酋长国的多元文化美食产品。从这个城市历史街区的民间小馆到提供全球美食的五星级餐厅,每个人都能找到属于自己的心仪食物。因此,为了寻找我们以前从未尝试过的东西,我们将前往迪拜范思哲宫酒店,品尝 Enigma 餐厅的“寻味波斯”菜单。 这次的主厨是曼苏尔麦里安,前身为德国米其林星级餐厅加戈霍夫格拉苏蒂的主厨,他亲自设计了菜单,为游客提供真正的波斯美食体验。我们被告知麦里安的做法与创意全部是源自几个世纪的经典食谱和烹饪风格。所以,虽然风味保持传统,但是这种菜肴的呈现增添了现代感。 迪拜范思哲宫酒店位于迪拜的文化村,完美诠释了范思哲品牌的精髓。从它如同 16 世纪的皇家宫殿辉煌亮丽的外观,到内部精美的意大利家具内饰,每个角落都传达着内在的经历的卓尔不群。 Enigma 内饰内饰古朴而温馨,摇曳烛光与传统波斯灯饰散发出的昏暗灯光以及传统的蔓藤花纹装饰。甚至有些超现实主义的氛围,直到眺望到户外甲板上迪拜河的旖旎景观才将人拉回现实。选来选去,我们终于选择留在室内,靠窗的桌子位置让选择两全其美。 第一次尝试新的美食既令人兴奋又难以置信,特别是当你面对菜单却毫无头绪的时候。值得庆幸的是,热心的餐厅经理阿黛尔提供给我们的餐桌 Enigma 的招牌菜,他自豪的说,这里的波斯餐执行了最高标准。 几分钟之内,我们服务员马克辛就用一种相当独特的菜式迎接我们。装在木箱上的是各种新鲜的香草,包括核桃,橄榄,泡菜,自制波斯奶酪和新鲜出炉的波斯面包。我们被告知,这种名为 sabzi khordan 的前菜代表了整个菜单中使用的新鲜食材,并将保留在我们的桌子上作为不同菜肴之间的利口菜。马克辛然后继续向绿色菜蔬洒水,立即揭示了晚上的第一个戏剧元素箱子内的干冰蒸气弥漫在我们的桌子上。神秘的波斯美食之旅自此展开。 2016 年迪拜范思哲宫酒店的星级餐厅的推出该地区的全新餐饮概念,其中一个主题,客座厨师和场地装饰每隔几个月会有一系列变化,将会看到更多的实验性菜肴。Enigma的寻味波斯主题遵循西班牙,北欧和土耳其的章节,并由国际烹饪专家主持。...
餐饮

社交生活

屡获殊荣的厨师海因兹贝克在他的海因兹贝克社交餐厅与众人分享菜单,米其林星级与地中海美食 海因茨贝克社交餐厅已开放三年多,为豪华的迪拜餐饮业带来当代高端地中海美食。就像它的纽约前身一样,迪拜棕榈岛华尔道夫酒店同样显示出一种中古魅力,这一点反映在其餐厅清新低调的优雅中。至于食物本身,海因茨贝克社交餐厅的菜肴远不止于此。远离来自意大利小餐馆的厚重奶酪和大量碳水化合物。菜单有一种轻盈和新鲜的感觉,使它成为迪拜饕客的全新选择。在这里,这位快乐的厨师告诉我们他的 2018 年计划,他对迪拜餐饮场景的想法,以及他认为做出完美的一餐。 海因兹贝克的社交餐厅是一家阿联酋的本土餐厅,但掌舵的厨师有着令人印象深刻的国际血统。德国出生的海因兹贝克曾在全球各地的经营屡获殊荣的餐厅,从托斯卡纳和阿尔加维到东京和罗马,目前他在罗马卡瓦列里华尔道夫饭店的米其林星级 La Pergola 餐厅工作。那么谁来创造迪拜棕榈岛华尔道夫酒店的正宗意大利餐厅? 海因兹贝克社交餐厅当季最值得期待的是什么? “我每年至少来迪拜六次管理餐厅,这包括为季节变化准备菜单。现在,我们正尝试使用更多的冬季蔬菜我们有一些美味的意大利式饺子和南瓜,可爱的白松露。尽管迪拜真的不太冷,并且有适当的冬季。” 你最喜欢菜单上的哪道菜? “你会问一个母亲,她最喜欢的孩子是谁么?我的菜像我的孩子,我爱他们。如果我不爱他们,我不会把他们放在菜单上。” 怎样才算是完美的一餐? “所谓完美的一餐,就是当你进餐完毕回到家时,你会感到快乐。你睡得很好,当你醒来时你会充满活力。当然,重要的是食物不要太油腻,因为那样会让你感到疲倦,而且在晚餐时你不会去长时间讲话。人们认为意大利食物丰富而沉重盛满奶油酱汁和洒满奶酪的大碗意大利面。但这不是现代意大利人的吃法,也不是我做饭的方式。地中海饮食是世界上最健康的饮食之一。这就是我所做的食物,这就是你在海因茨贝克社交餐厅中会发现的东西。”   作为厨师,你的创作灵感从何而来? “每天我都在厨房做实验,创造新菜肴,然后我会联系我的团队,让他们用当地食材重新制作。我受到我的原材料的启发我喜欢尽可能保留原料,让新鲜食材说话。这就是为什么我只用最好的。” 你认为迪拜目前的餐饮市场如何?你认为这个城市已经准备好了米其林第一颗星吗? “我不确定米其林指南是否以及何时会来到迪拜。这里有更多的新概念随时涌现,但作为厨师,我真的相信你必须忠于你的愿景。最终你的客户会告诉你你是否以正确的方式做事。我们有非常忠诚的客户群体,而我们客户中的很大一部分来自酒店外部,我认为这是我们品质的一个很好的标志。” 你如何处理作为高级厨师的压力?...
餐饮

Scalini 餐厅

Scalini餐厅将时尚现代的意大利美食带给卓美亚四季度假村繁盛的餐饮市场。由屡获殊荣的主厨蒙塞拉托马里尼策划的意大利小吃风格菜单,为您奉上从充满活力的开胃菜到丰盛的意大利面,体验令人垂涎的美味,最新鲜的产品和传统的意大利美食的大胆改良。 04 3490068...

积极休闲

娱乐

终极享乐

抽出一小时的时间,远离手机和电子产品,以水疗来放松身心可以称得上当代生活中的奢侈品了。当谈到收回真正属于你的自我时间,没有什么比逃离一切更为重要所以,如果你想要做到这一点,我们已经为你选择了酋长国最好的水疗中心,这些水疗中心可以作为白日里理想的度假胜地。 Talise 水疗馆卓美亚麦地那 泰丽丝水疗馆奠定了深情的幸福基准。隐藏在麦地那卓美亚周围的秘密花园里,这里设有私人凉亭,为您提供逃离城市喧嚣的隐蔽处。以水疗馆的特色产品秘密花园之旅,将您常规的面部护理和按摩仪式升级为一个难忘的旅程,该旅程以结合了声音,色彩,芳香和振动疗法的 AlphaSphere 豪华体验开始,让您深度放松。随后,一个小时的按摩使用泰国古老的治疗手法来舒缓肌肉酸痛,之后,您的治疗师用风铃的舒缓铃音完成仪式。 Talise 水疗馆提供了一个宁静的避风港。护理完毕后,您可前往户外区享用茶和新鲜水果,同时欣赏卓美亚麦地那水道的景致,在游泳池游泳或放松身心,在海滩预订私人瑜伽课程。 04 3666818 Timeless 水疗馆迪拜阿尔玛哈 沙漠水疗度假村 凭借其在沙漠绿洲中心的优美环境,Timeless水疗馆充分利用了迪拜阿尔玛哈沙漠度假村的绝佳地理位置。您的旅程自此开始,仿佛进入了梦幻的阿拉伯传说之中,正是这里最大的魅力所在。深受中东和东南亚的水疗方式的影响,您可以选择一系列放松疗法。 我们建议您在私人套房或沙丘中的帐篷中预约水疗。如果在周围闲逛的瞪羚和羚羊停下来打招呼,不要感到惊讶。不过,在前往水疗中心之前,您可以选择度假村的活动套餐参加野生动物或自然之旅,参加射箭或骑马课程,或者在骆驼背上观看沙漠日落。...
娱乐

对抗重力之美

Concierge 访谈La Perle by Dragone 艺术总监塔拉扬,了解节目背后的故事 观看由 La Perle by Dragone 是一场视觉盛宴,这种体验几乎无法用言语来解释即便你像在幕后做出巨大贡献的艺术总监塔拉扬一样优秀。当被问起她如何描述迪拜的第一场常驻演出时,她说:“我可以用言语表达的最好方式不是描述故事,而是描述它如何让我感受到我经历了巨大的欢乐,经历了悲伤和失落感。我也感到相当的恐惧和兴奋。而在最后,我最终感受到的是与所有人的巨大庆祝,爱和团结。” 无论从哪个角度来讲,La Perle by...
娱乐

精彩大冒险

IMG 冒险世界作为世界上最大的室内主题公园,游客们都非常期待在这里度过充满令人兴奋的活动和惊喜的一天。公园内有四个不同的区域适合全家娱乐,每个区域都提供独特的主题。IMG 大道拥有公园最好的餐饮和购物场所。在失落的山谷,探索史前恐龙世界,体验惊心动魄的游乐设施。然后,在 Cartoon Network 专区与您最喜爱的动画角色互动,还可以在专属漫威的舞台上遇见从复仇者到蜘蛛侠等有史以来最知名的动漫英雄。...
娱乐

下雪啦

在沙漠中心玩雪的猎奇性从未失去它的魅力。前往阿联酋购物中心的迪拜滑雪场,度过充满令人兴奋体验的一天,这一天只能在世界上一些最具异国情调的冬季目的地找到。在这个受欢迎的景点去滑雪,乘坐雪橇,雪地太空球和单板滑雪,还有机会与可爱的企鹅互动。...